Bleu du Vercors-Sassenage wordt hier al meer dan 600 jaar gemaakt en is een van onze meest trotse lokale producten.
Bleu du Vercors-Sassenage is een milde, romige kaas van koemelk met een subtiele, nootachtige smaak.
Deze handgevormde AOP (Appellation d’Origine Contrôlée) kaas wordt gemaakt van de melk van specifieke koeienrassen: Abondance, Montbéliarde en Villarde.
Voor een echte smaak van Vercors blauwe kaas, probeer Vercouline, de blauwe kaas raclette! Een traktatie ❤️
Bekijk de lijst van onze restaurants die Vercouline serveren.
